RENCONTREZ LES CHEFS

Chef Augustin Massinon & Chef Darius Van Hoef

Deux chefs, deux collègues, deux amis... Tous deux diplômés de l’école hôtelière de Namur, unis par leur passion pour la cuisine et une solide amitié. Ils ont commencé leur parcours professionnel ensemble, travaillant côte à côte pendant 3 ans à l’Amandier. Par la suite, Augustin Massinon a pris le rôle de sous-chef chez Hors Champs, tandis que Darius Van Hoef est passé du poste de chef pâtissier à celui de sous-chef à l’Amandier.

Aujourd’hui, les chefs se sont réunis à nouveau pour donner vie au restaurant Primitif, une nouvelle aventure culinaire où leur passion commune pour la cuisine s’exprime pleinement.